Recettes de cuisine facile de kilometre-0 - Page 42

Voici la liste des recettes de cuisine facile par kilometre-0.

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Recettes de kilometre-0

Gâteau abricots ricotta

facile à faire

American cake

Voici l’American cake, un cake salé végétarien que vous pourrez manger à l’apéro ou emporter en pique nique pour l’accompagner d’une belle salade composée.

Pancakes bananes amandes oeufs

Trois ingrédients, c'est tout

Salade de blé, petits pois carottes

Les légumes d’été seront disponibles jusqu’à fin octobre. On aura donc l’occasion d’en cuisiner beaucoup. Ce n’est pas le cas des petits pois qui ne sont pas disponibles aussi longtemps.

Galette de quinoa aux épinards et orties

On peut choisir les légumes verts qu’on a à disposition. J’ai choisi des orties en plus des épinards et des fines herbes du jardin.

Saucisses confites

Ce n’est pas compliqué de faire ses confits soi-même. Il suffit juste d’avoir un peu de temps.

Confit de canard

Depuis que je me suis lancée dans les confits, on ne m’arrête plus. Et bien, c’est une super idée. J’ai acheté à la ferme d’à côté un gros canard de 3,7 kg pour 30€ et j’ai mis tous les morceaux à confire. J’avais six à huit parts de confit (en fonction des appétits).

Crème au chocolat et graines de chia

cinq minutes de préparation et au moins une heure au frigo, ca se tente non ?

Courgettes apéro, mousse de thon

Si vous souhaitez un apéro léger ! Pour l’effet visuel, achetez des courgettes de couleurs différentes. J’ai fait cette recette l’été dernier. Du coup, je ne sais pas si vous trouverez déjà des courgettes jaunes.

Cookies noisettes et pépites de chocolat

Si vous mangez moins de viande, il est important de trouver d’autres sources de protéines, essentielles pour notre santé. La farine de noisettes en contient plus de 41 g au 100 g. Du coup, sur ce coup-là, vous vous faites plaisir tout en prenant soin de vous. Elle n’est pas sympa la vie ?

Sardines aux épinards, sauce béchamel

n ce moment, vous trouverez des épinards très tendres chez les petits producteurs. Ils sont tellement bons qu’ils vous donneront envie d’en faire une cure. C’est très sympa avec les sardines qui sont bien de saison. choisissez-les bien fraiches et fermes.

Ailes de poulet aux épices thaïe

Très facile à réaliser, cette petite recette plaira à tout le monde ou presque à l’apéro ou en plat avec un petit accompagnement de riz, de pommes de terre sautées ou de toute autre chose.

Lait au riz à la cannelle

A faire sans faute avec du lait entier bio, frais si possible. J’ai mis du riz carnaroli, le riz italien qui est utilisé pour le risotto. Et bien, c’est super au petit déjeuner avec une part de gâteau du matin et une boisson chaude.

Salade argentine

C’est sain, facile, énergétique et hyper rapide.

Crêpes salées aux crudités

J’ai fait cette recette avec des restes de salades. Du coup, j’ai mis celles-ci mais j’aurais pu en mettre d’autres. Je vous présente l’idée au cas où elle vous plairait.

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